Bergslagens Økologisk Gin (50CL, 45,7% Vol.)

Bergslagens Økologisk Gin (50CL, 45,7% Vol.)
Bergslagens Distilleri er et lille svensk destilleri beliggende i regionen af ​​samme navn, netop i byen Örebro. Dette område var engang centrum for mineindustrien, mens det nu er berømt for sin gourmetmad, da det er blevet beriget med producenter og restauranter inspireret af regionens vidunderlige natur, med skove, floder, søer og en stor rigdom af fauna . Destilleriet ligger i et tidligere slagteri og producerer premium gin, whisky og spiritus i små partier og i hånden.

Bergslagens Organic Gin fremstilles i små partier på en håndværksmæssig måde med økologiske ingredienser. De botaniske stoffer placeres direkte i destillationsapparatet og destilleres med neutral kornsprit destilleret tre gange og vand. Ginen kommer ud med et alkoholindhold på 74,2 % vol. og bringes til 45,7 % vol. med tilsætning af destilleret vand. Dette efterfølges af kvalitetskontrol, filtrering og til sidst aftapning.