Berta Distillerie Oltre Il Vallo (70CL, 43,0% Vol.) Navnet Oltre il Vallo minder om, hvordan ingen nogensinde har formået at komme forbi Hadrians gamle fæstningsværk, den mur, der repræsenterede Romerrigets nordligste grænse i Storbritannien i en stor del af perioden med romersk herredømme over disse lande. Et fæstningsværk, der delte øen i to dele. Ingen har nogensinde formået at gå ud over denne grænse, indtil i dag, hvor højlandet og Monferrato samles symbolsk i dette gamle destillat. Tønderne, udvalgt én efter én, kommer fra disse fjerne lande, fra de ældgamle og mest værdsatte skotske destillerier: Lagavulin, Caol Ila og Mortlach, vigtige navne, der har skabt og er ved at skabe historien om den bedste skotske whisky.
Smagsnoter Farve Rav
Parfume Kompleks, delikat, omsluttende, med stor personlighed. I begyndelsen er det en eksplosion af aromaer lige fra noter af presserester, rosiner, tørret frugt og mandel. I et andet øjeblik giver disse fornemmelser plads til en let antydning af røg, tørv og malt.
Smag blød, omsluttende, med stor vedholdenhed, bekræfter de forførende fornemmelser, som parfumen mærker.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna