Berta Distillerie Oltre Il Vallo (70CL, 43,0% Vol.)

Berta Distillerie Oltre Il Vallo (70CL, 43,0% Vol.)
Navnet Oltre il Vallo minder om, hvordan ingen nogensinde har formået at komme forbi Hadrians gamle fæstningsværk, den mur, der repræsenterede Romerrigets nordligste grænse i Storbritannien i en stor del af perioden med romersk herredømme over disse lande. Et fæstningsværk, der delte øen i to dele. Ingen har nogensinde formået at gå ud over denne grænse, indtil i dag, hvor højlandet og Monferrato samles symbolsk i dette gamle destillat. Tønderne, udvalgt én efter én, kommer fra disse fjerne lande, fra de ældgamle og mest værdsatte skotske destillerier: Lagavulin, Caol Ila og Mortlach, vigtige navne, der har skabt og er ved at skabe historien om den bedste skotske whisky.

Smagsnoter
Farve
Rav

Parfume
Kompleks, delikat, omsluttende, med stor personlighed. I begyndelsen er det en eksplosion af aromaer lige fra noter af presserester, rosiner, tørret frugt og mandel. I et andet øjeblik giver disse fornemmelser plads til en let antydning af røg, tørv og malt.

Smag
blød, omsluttende, med stor vedholdenhed, bekræfter de forførende fornemmelser, som parfumen mærker.