Gå til produktoplysninger
1 af 2

CANTINA DIOMEDE

CANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015

CANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015

Normalpris €16,00 EUR
Normalpris €19,20 EUR Udsalgspris €16,00 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.

CANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015

Lagring: 6 måneder på uristede franske egetræsbarriques

Alkohol: 15% Vol.
Druer: 100% Nero di Troia
Produktionsområde: Puglia, bakkerne i det nordlige Bari (Murgia)
Jordbund: Kalksten
Træningssystem: Mod espalier
Massefylde x ha: 4500
Høst: Slutningen af oktober
Rød
Kapacitet: 750ml
Vinificering: 20 dages maceration ved kontrolleret temperatur med nøje udvalgt gær

Sensoriske egenskaber: Antydninger af moden rød frugt, marmelade. Smagen er varm,
omsluttende med tørre tanniner, sødt frugtig i en blød og vedvarende struktur.
Parringer: Meget modne oste, kødsauce, vigtigt rødt kød
Serveringstemperatur: 20-22°C Dekantér før servering  

Se komplette oplysninger