CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022

CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022

6 måneder på franske egetræsbarriques

Ædel og robust vin, med en intens rubinrød farve med reflekser
lilla. Vinøs og bred bouquet, tør, behagelig garvesyre og fløjlsagtig.

15 dages maceration med marc ved kontrolleret temperatur med udvalgt gær

Alkohol: 13% Vol.
Druer: 100% Primitivo
Produktionsområde: Puglia, bakkerne i det nordlige Bari, Murgia
Jordbund: Kalksten, leret
Træningssystem: Mod espalier, ansporet afspærring
Massefylde x ha: 4500
Høst: Begyndelsen af oktober
Rød
Kapacitet: 750ml
Serveringstemperatur: 14-16°C