CANTINA ORSOGNA LUNARIA ANCESTRALE MALVASIA SPARKLING 2022

CANTINA ORSOGNA LUNARIA ANCESTRALE MALVASIA SPARKLING 2022

EGENSKABER CERTIFIKATIONER
Økologisk og biodynamisk vin (Demeter)
Spontane gæringer
Refermenteret med sin most
UDEN tilsat SULFITER
Uden disgorgement med FOND
Naturlig vinsyrestabilisering
Uden tilsat sukker i anden gæring

FÆDRE LUNARIA
MOUSLERENDE Malvasia
BIODYNAMISK og ØKOLOGISK MOUSSERENDE VIN
med spontan gæringsbase

Til smagning
Farve: strågul med en elegant og rig perlage.
På næsen: den afslører en rig blomsternote, som minder om vilde blomster, men også frugtagtig.
I munden: interessant balance mellem blødhed og smag, med mineralske og citrusnoter.

Parringer
Fremragende med let velsmagende og mellemlagrede oste, den passer også godt til hvide kødretter.

Anbefalet temperatur
6-8°C