Gå til produktoplysninger
1 af 2

CANTINA PUIATTI

PUIATTI KÆLDER - ROSE' DE NOIRS KLASSISK METODE

PUIATTI KÆLDER - ROSE' DE NOIRS KLASSISK METODE

Normalpris €18,00 EUR
Normalpris €21,60 EUR Udsalgspris €18,00 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.

PUIATTI KÆLDER - ROSE' DE NOIRS KLASSISK METODE

NAVN: Klassisk kvalitetsmousserende vin

VARIETER: 100% pinot noir
PRODUKTIONSOMRÅDE: Romans d'Isonzo, Zuccole lokalitet
JORD: Alluvial jord dannet af et lag
gruset nedenunder dækket af ler
rødlig rig på jernoxider

TRÆNINGSSYSTEM: Bilateral Guyot
PLANTETÆTHET: 4800 vinstokke/ha
UDBYTTE: 90 - 100 kvint/ha
GENNEMSNITTELDER PÅ VINE: 12 - 15 år
BLEND: 60% årgangsvin og 40% reservevin
REFINIERING: I rustfri ståltanke
ALDRING PÅ FLASKE: Fra 30 til 36 måneder på gær
TREKKNING: Mellem marts og april
ALKOHOL: 12,5 %
DOSERING: 4 g/l

SMAGSNOTER:
Med en smuk rosenbladsfarve har den en delikat, blomstret og krydret næse, med antydninger af små røde frugter og en silkeblød og afbalanceret mund, med en omsluttende finish. 

Se komplette oplysninger