Cantine Maschio Rosé Maschio Dei Cavalieri Extra Dry

Cantine Maschio Rosé Maschio Dei Cavalieri Extra Dry

Cantine Maschio Rosé Maschio Dei Cavalieri Extra Dry (Pinot Blanc og Pinot Noir)

SMAGSNOTER:

Syn: antik pink med fin, vedvarende perle.

Næse: intenst aromatisk med noter af gær og store buket roser og violer.

Mund: den har en frisk og fyldig smag med strejf af jordbær og hindbær.

OPRINDELSESBETEGNELSE: Veneto.

VINGÅRD: Maschio Cavalier Dei Cellars.

DRUER: Pinot Bianco, Pinot Noir, Raboso.

ALDRING: i rustfri ståltanke.

FORBEREDELSE: Manuel høst med et udvalg af druer, der gennemgår skånsom presning og meget vigtige macerationsprocesser. alkoholisk gæring ved kontrolleret temperatur og varighed, og gå derefter til lagring og aftapning.

PARRING: Ideel som aperitif med risotto og hvidt kød. Det anbefales også at prøve frugt- og flødedesserter.

SERVERINGSTEMPERATUR: 8 °C

ALKOHOL: 11,5 %