Champagne Assailly-Leclaire & Fils Cuvée Réservée Brut Blanc de Blancs

Champagne Assailly-Leclaire & Fils Cuvée Réservée Brut Blanc de Blancs

Det er en Champagne, der kun kommer fra Avise Chardonnay. Denne mikrovignoble champagne er samlet af druer fra 3 forskellige årgange, alle udelukkende Chardonnay. Virksomheden arbejder ved at anvende principper om miljømæssig og kulturel bæredygtighed og konstant at tilbyde produkter med stor følsomhed og smag. Assailly skiller sig især ud for sin præcision af vinfremstilling, for muligheden for at bruge "burgunder" træ og for den nylige udgivelse af nogle interessante partier af cuvees, der er i stand til bedre at afspejle de forskellige terroirs af oprindelse.

"Denne Champagne, mikrovignoble blandet fra 3 forskellige år, udelukkende fra Chardonnay-blandingen, sikrer en varig kvalitet og harmonerer ideelt med de stærke øjeblikke, du ønsker at fejre".