Champagne Satin JacquartMosaiqueBrut præsenterer sig for øjet med lysegul med gyldne nuancer og jade-refleksioner. Boblerne annoncerer en frisk og ret rig Champagne. Blomsteraroma af honning, kaprifolierblade, frugtaromaer af knust pære, kandiseret citron og fersken og bløde, cremede noter med kiks og frisk brødskorpe åbner sig ved første hældning. En frugtdrevet, kødfuld vægt udvikles på ganen, som er ærlig, æterisk og generøs.
40% Chardonnay
35% Pinot Noir
25% Meunier
Inklusive 25 til 35 % reservevine
Dosering: 9 g/L
Lagring: 3 års modning i kælderen
Anbefalinger:
Ældningskapacitet: 1 til 3 år
Serveringstemperatur: 8/10 °C
Anbefales med: Grillede eller marinerede rejer, spyd med søde brød, pocheret hvide ferskner med merveilles
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna