Claudio Cipressi

Claudio Cipressi MACCHIAROSSA - Økologisk Dop Tintilia del Molise 2017

Claudio Cipressi MACCHIAROSSA - Økologisk Dop Tintilia del Molise 2017

Normalpris €22,00 EUR
Normalpris Udsalgspris €22,00 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.

Claudio Cipressi MACCHIAROSSA - Økologisk Dop Tintilia del Molise 2017

Pålydende: DOP Tintilia del Molise
Navn: Macchiarossa
Druesorter: 100% Tintilia
Alkohol: 14,5 % vol. 
Produktionsområde: San Felice del Molise (CB) Højde: 520m over havets overflade.
Træningssystem: ansporet afspærring
Tæthed: 3.000 vinstokke pr
Rest pr. ha: 35/40q.li uva


Organoleptiske egenskaber: Den har en rød farve med reflekser, der tenderer mod granat med strålende refleksioner.
Balsamico og krydrede noter dominerer på næsen.
I munden er den blød, rund og omsluttende.
Parringer: stege og mellemlagrede oste.

Serveringstemperatur: 16 - 18°C.

Behandle
Høst: første halvdel af oktober.
Høst: manual i æske.
Vinificering: omhyggelig udvælgelse af klaserne. Maceration i mindst 12 dage uden nogensinde at overstige 25/28°C.
Modning: 36 måneder i stål + 6 måneder på flaske. 

Se komplette oplysninger
Dal produttore / Cantina vitivinicola biologica Claudio Cipressi Scopri la cantina e la sua storia

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento di un’altra annata

    Decanter

    Medaglia d’Argento · 91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2026

    Annata del vino: 2019

    Il riconoscimento riguarda l’annata indicata della stessa etichetta, diversa da quella attualmente in vendita.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Vinous

    91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2025

    Annata del vino: 2017

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Wine Spectator

    90/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2025

    Annata del vino: 2017