Donnafugata

Donnafugata Ben Ryé 2021 (halv flaske)

Donnafugata Ben Ryé 2021 (halv flaske)

Normalpris €29,50 EUR
Normalpris Udsalgspris €29,50 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.

Donnafugata Ben Ryé 2021 (halv flaske) 37.5CL format 

En italiensk sød vin blandt de mest værdsatte i verden

 Ben Ryé 2021 har en gylden farve med klare ravfarvede refleksioner. Med en meget intens buket, hvor noterne forbundet med rosiner skiller sig ud: abrikos og kandiseret appelsinskal; den præsenterer også delikate antydninger af middelhavssrub. På ganen byder den på sin ordsprogede og ekstraordinære friskhed, som balancerer sødmen. Den typiske smag af tørret Zibibbo får selskab af utallige andre frugtagtige fornemmelser af aromatiske urter og honning. Dens kompleksitet er beriget af mineralske noter og en meget lang holdbarhed.

Ved bordet:

med karameliseret and, blåskimmeloste, foie gras, tørre kager og signaturchokolade. Ekstraordinær i sig selv, som en meditationsvin

 

Fremragende ved 14°C°

 

Ben Ryé 2021 høst

Manuel høst i kasser med omhyggelig udvælgelse af druerne i vingården.

Udbytte pr. hektar

40-50 kv

Vinfremstilling

Gæring i stål ved kontrolleret temperatur; håndplukkede og udvalgte rosiner tilsættes flere gange til den gærende most. Under maceration frigiver rosiner deres ekstraordinære arv af sødme, friskhed og meget personlig aroma.

Forfining

i tank i 8 måneder og mindst 12 måneder på flaske før markedsføring.

 

Se komplette oplysninger
Dal produttore / Cantina Donnafugata Scopri la cantina e la sua storia

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Falstaff

    96/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2023

    Annata del vino: 2021

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Doctor Wine

    Faccino · 96/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2021

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Gambero Rosso

    Tre Bicchieri

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2021

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Mundus Vini

    Grand Gold

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2021

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Robert Parker – The Wine Advocate

    95+/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2021