Esule Vermouth Torino The Jigger Society (75CL, 18,0% Vol.)

Esule Vermouth Torino The Jigger Society (75CL, 18,0% Vol.)


BOTANIK
Absint, Ensian, Mace, Timian, Merian, Dittany, Sort Peber, Nælde, Mynte, Salvie,
Lavendel, ingefær, laurbær, lakrids, kanel, bitter appelsinskal, citronskal.


PRODUKTION
Planterne infunderes i italiensk alkohol i en periode på 3 uger, inden de hviler med vin og sukker, inden de aftappes.

Fremragende, når den bruges til blanding takket være dens stærke og genkendelige karakter, men er også velegnet til jævn betjening, gerne serveret kold.

Når den er åbnet, skal den opbevares på køl og indtages helst inden for en måned.


SMAG
Esule præsenterer en kompleks og afgørende aromatisk profil, givet af en dygtig brug af meget velduftende botaniske ingredienser og en kvalitetsvin. Der anvendes 100% Salamino druer, som giver slutproduktet en meget vinøs smag. De bitre noter af absint og ensian skiller sig ud på smagen, balanceret af den varme smag af kanel. På næsen
de friske og urteagtige aromaer af salvie, laurbærblade og lavendel dukker op og giver samlet set en helt ny oplevelse.