• 00770_--_000_2966
1 1

Ferghettina

Ferghettina Franciacorta Rosé Brut Docg 2016

Ferghettina Franciacorta Rosé Brut Docg 2016

€28,50 EUR
€30,25 EUR €28,50 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.
Ferghettina Franciacorta Rosé Brut Docg 2016 Franciacorta Rosé, der kun er produceret med pinot noir-druer, kombinerer i sine smagsmæssige egenskaber det kraftfulde udtryk af den røde bærsort og den typiske elegance fra Franciacorta. Til produktion af rosé udvælger vi 14 vinmarker beliggende i 4 kommuner i Franciacorta.VinfremstillingHele klasen druer er vinificeret ved hjælp af Marmoninier-pressen, et gammelt pressesystem, der garanterer maksimal respekt for Pinot Noir-druens egenskaber. Kun friløbsmosten udvindes fra pressen. Den alkoholiske gæring udføres i ståltanke ved en kontrolleret temperatur mellem 16 og 18 °C. Basisvinen hviler i tanken indtil foråret efter høsten Smagsegenskaber: Gammel rosa farve. Fin og vedvarende perlage. Meget elegant aroma med noter af brombær og hindbær. Fremragende vedholdenhed og struktur DRUER 100% Pinot Noir HØJDE PÅ VINGÅRD 250 m over havets overflade. HØSTPERIODE Midt i august med manuel høst TRÆNINGSFORM Guyot-system med 5.000 vinstokke/hektar UDBYTTE PR. HEKTARE 90/95 kvint. ALDRING PÅ GÆR 36 måneder DOSERING 4 g/l
Se komplette oplysninger

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)