Perle Bianco di Ferrari er en mousserende vin fra Trentino, der udelukkende er fremstillet af Chardonnay-druer, dyrket i de mest egnede områder i regionen. Den hviler i 96 måneder i flasken på den fine bærme og frigiver en intens og mangefacetteret buket, der dufter af cedertræ, kvæde, blandede blomster og vanilje, indrammet af vigtige ristede noter og briochebrød. På ganen er den frisk og krydret, blød og cremet.
Farve: Strålende gyldengul, fin og vedvarende perlage
Parfume: Kandiseret citron, kvædemarmelade, blomsterdufte og fornemmelser af frisk brød
Smag: Bredt frisk og smagfuld, med harmonisk blødhed og en vedvarende finish, der minder om hvid peber og abrikos, cremet skum
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
