Ferro China Bisleri Likør (70CL, 21,0% Vol.)

Ferro China Bisleri Likør (70CL, 21,0% Vol.)

Den historiske Ferro China Bisleri er tilbage på markedet. Original opskrift produceret af Caffo destilleriet

Ferro-kina blev betragtet som en forfriskende tonic med fordøjelsesegenskaber og et fremragende blodtilskud. Den blev indtaget som likør og aperitif. Ydermere slog datidens mødre ægget og blandede det med ferro-kina for at hjælpe deres børn med at vokse.

I 1894 udviklede Ernesto Baliva, en læge på hospitalerne i Rom, sin egen opskrift på ferro-kina og begyndte at levere til romerske apoteker. Anbefalingen var en teskefuld om dagen, som det blev gjort for en tonic, der skulle administreres selv til børn. Faktisk mente man, at jern fortyndet i alkohol let blev metaboliseret af kroppen. Kombinationen med cinchonabark blev også betragtet som en kur mod malaria. Det med ferro-kina forblev en trendy kategori indtil slutningen af ​​halvfjerdserne, så forsvandt det langsomt. Dens typiske flaske er lavet af mørkt glas for at beskytte indholdet mod lys, svarende til hvad der sker for konservering af farmaceutiske produkter.