Franciacorta Brut Rosé DOCG - Marchese Antinori Tenuta Montenisa

Franciacorta Brut Rosé DOCG - Marchese Antinori Tenuta MontenisaMarchese Antinori Rosé blev skabt for bedst at udtrykke de særlige kendetegn ved Pinot Noir gennem en stor personlighed og intense, levende aromaer. Det lange ophold på gæren forstærker denne vins egenskaber med dens blege løgskindsfarve, cremede skum og fine og vedvarende perlage. På næsen er den duftende og afgørende, kendetegnet ved Pinot Noirs umiskendelige ejendommelighed, med små antydninger af tørrede vilde blomster. På ganen skiller den sig ud for sin friskhed i perfekt balance med strukturen; en vin med bemærkelsesværdig harmoni og elegance.Vinifikation 'Blomstermosten' gennemgik den første alkoholiske gæring i rustfri ståltanke. Den anden gæring i flasken i kontakt med gæren fandt sted i løbet af de følgende 24 måneder.