FRANCIACORTA MILLESIMATO BERLUCCHI '61 NATURE BLANC DE BLANCS 2015

FRANCIACORTA MILLESIMATO BERLUCCHI '61 NATURE BLANC DE BLANCS 2015
Den medfødte raffinement af en 100% Chardonnay-årgang, nul dosering, gør det tilrådeligt gennem hele måltidet. Den er bedst sammen med komplekse aperitiffer, skaldyrsretter, risottoer, fiskehovedretter, hvidt kød og mellemlagrede oste.

ORGANOLEPTISKA KARAKTERISTIKA:
VISUELT UDSEENDE: rigeligt og cremet skum, med god
persistens af en svag krone; subtil og snoet perlage.
FARVE: intens strågul med nuancer af antikt guld.
BUKET: bred og dyb, præget af noter af
mælkebøtte og kost, gul melon og en let finish
ristede noter og mandelskørt og briochebrød.
SMAG: i ganen er vinen kendetegnet ved en stærk smag
surhed understøttet af en fremragende struktur. Den velsmagende finish
giver lang levetid og spænding til slurken