Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020

Gaja Sito Moresco præsenterer sig for øjet med en smuk lys rubinrød farve. På næsen vises intense aromaer af moden rød frugt og bær, herunder kirsebær, sorte kirsebær, ribs og hindbær, blomsternoter af rose og andre tørrede blomster, urteagtige og let krydrede antydninger af peber i baggrunden. I munden er detblød, rig, dyb og struktureret, kendetegnet ved en smuk friskhed, der gør den behagelig at nippe til og af en silkeblød og subtil garvesyrestruktur. Denne fra Gaja vingården er en rød af stor finesse og smukt håndværk, ligesom alle vinene fra denne store vingård.

Fremstillet af Nebbiolo druer og små mængder Barbera og Merlot, lagret i atten måneder i barrique.Buketten er bred og varieret, af små røde frugter med lette balsamico og aromatiske noter; blød og omsluttende på ganen, med subtile og elegante tanniner. Skal nydes med rige kødbaserede retter og til de traditionelle retter fra det piemontesiske regionale køkken Region Piemonte Format 0,75 LTA År 2014 Alkoholindhold 13,50% Serveringstemperatur 16-18 grader Opbevaring tid op ved 20 år Vinifikation Lagret 18 måneder i barrique Druer 85% Nebbiolo, 10% Barbera, 5% Merlot