GIN Oh My Gin (50CL, 45,0% Vol.)

GIN Oh My Gin er produceret af Zufanek-familien og destilleriet ligger i den sydvestlige del af Tjekkiet på grænsen til Slovakiet.

Det er en håndværksmæssig GIN i London-tørstilen opnået uden tilsætning af sukker eller kunstige smagsstoffer ved hjælp af den tredobbelte destillationsmetode.

Med udgangspunkt i en base af korn, ud over enebær, bruges 15 aromatiske urter og krydderier, såsom koriander, calamus, khan, Guinea peber, lavendel og lime.

En første del af disse aromatiske urter og krydderier udsættes for en 36 timers maceration, hvortil den anden del og til sidst appelsinskallen efterfølgende tilsættes inden destillation.

Oh My Gin nydes bedst pænt, med is eller tonicvand.

Den indeholder en større mængde enebær end andre GIN'er og kan derfor forekomme ikke helt klar, hvis den afkøles i køleskabet eller fryseren, da den aromatiske olie udfældes ved en temperatur under 7°C.

0,5l flaske – 45% Vol.