Traminer Grappa Po' di Poli Aromatica Jacopo Poli (0,7L, 40% Vol.) Den aromatiske Traminer Grappa kommer fra Gewürztraminer-presserester, der kommer fra Termenos frodige terroir, et sted præget af maleriske bjerge, ventileret af Caldaro-søen og omfavnet af stråler fra sol og frisk vind. Det, der kendetegner dette destillat, er begrebet poly-varietet, det er resultatet af en harmonisk cuvée af en enkelt vin, Gewürztraminer, men med forskellige kloner, forskellige oprindelser og forskellige høsttider. Den håndværksmæssige viden hos de venetianske mestre udmønter sig i brugen af små batch-destillation med en diskontinuerlig cyklus bain-marie destillation. Italiens velduftende natur er perfekt legemliggjort af aromaerne fra "PO' di Poli" Aromatic Grappa, en grappa med en krydret og afgørende karakter, en personlighed, der ved, hvordan man bliver elsket. Farve Krystallinske og klare Duftnoter af balsamicourt, harpiks og krydderier Smag Fyldig, beslutsom, elegant og med en smuk vedholdenhedAlkoholindhold 40,0%
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.