Karl Fritsch PINOT NOIR RUPPERSTHAL WAGRAM 2021

Karl Fritsch PINOT NOIR RUPPERSTHAL WAGRAM 2021

100% Pinot Noir

Produktionsområde: Exlberg, 220 m over havets overflade.
Jord: Exlberg vingård på jord rig på granit, gnejs og tab
Høst: manuel
Vinfremstilling: spontan alkoholisk gæring i ståltanke ved kontrollerede temperaturer
Lagring: brugt 500 liters barriques i 12 måneder
Farve: intens granatrød
Næse: fine aromaer af blåbær, bær, sort peber, krydderier og lette røgede toner
Smag: elegant, tør, med levende og langtidsholdbare tanniner med kirsebærtoner
Alkoholindhold: 12,5 % vol