Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2016

Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2016CampofiorinRosso del Veronese IGTRig, rund og fløjlsagtig, men hjertelig og eklektisk ved bordet. Den forener enkelhed og ynde med styrke og majestæt. Det er Masis originale supervenetianer født i 1964, internationalt anerkendt som en "vin af fantastisk størrelse og kompleksitet", skaberen af ​​en ny kategori af venetianske vine inspireret af Amarone-teknikken (Burton Anderson). Dens produktionsmetode blev defineret af Hugh Johnson som en "genial teknik". Tekniske data Druer Corvina, Rondinella, Molinara Organoleptiske noter Intens rubinrødt udseende. Modne kirsebær og søde krydderier på næsen. Rig og intens smag af kirsebær og bær, god vedholdenhed og bløde tanniner. ParringVin af sjælden eklekticisme. Den passer godt til pasta med fyldige saucer (kød eller svampe); vigtigt rødt kød, grillet eller stegt, og vildt. Ideel til modne oste Serveringstemperatur 18° C Alkoholindhold 13% vol. Holdbarhed 15-20 år Formater 750ml