PANAMA 18 år Karaffel - Rel. 2020
Rum Nation - Single Domaine Rum (0,7L, 40% Vol.)
Udseende : intens rav.
Aroma: livlig, honningagtig, med en frisk og aromatisk næse af cola, bergamot, dadler, appelsinskal og vermouth. Der er et meget mærkbart strejf af estere, men det forbliver let og solrigt.
Smag: sød og frugtig, men smidig, med en ganske forfriskende fornemmelse af lethed. Sukkerrørsmelasse, chokolade, rosiner og igen en fantastisk balance mellem appelsinskal, cola og kokos.
Afslutning: Sort te, sukkerholdig sødme, honning og fuldstændig blødhed: varm, men ikke for pebret, med noter af kamille.
Kommentar: En farverig karaffel til den nye version af vores søde og glatte panamarom. Finessen i den spanske destillation giver liv til en rom med en let krop og stor aromatisk kompleksitet og friskhed, kærtegnende og letdrikkelig, rig på tropiske frugter, dadler og chokolade.
