Gå til produktoplysninger
1 af 2

POLVANERA

Polvanera ROSATO Igt Puglia - Økologisk 2023

Polvanera ROSATO Igt Puglia - Økologisk 2023

Normalpris €9,50 EUR
Normalpris €9,35 EUR Udsalgspris €9,50 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.

Polvanera ROSATO Igt Puglia - Økologisk 2023 

 

SMAGSNOTATER
UDSEENDE: Intens kirsebærrosa farve
DUFT: Fine frugtige aromaer (vilde jordbær, hindbær og kirsebær) og blomsteraromaer (rose, oleander), pyntet med antydninger af aromatiske urter
SMAG: Slank, afbalanceret smag, med den rette rundhed afbalanceret af behagelig friskhed og et klart krydret twist. God vedholdenhed finish, delikat balsamico 

 

SORTIGT: Aleatico 40%, Primitivo 30%, Aglianico 30%
PRODUKTIONSOMRÅDE: Marchesana Vineyard, Gioia del Colle
JORDTYPE: Rød jernholdig jord med et lag kalksten nedenunder
TRÆNINGSSYSTEM: Ansporet afspærring
VINBOER PR. HEKTAR: 4.300
PRODUKTION PR. HEKTARE: 70 HL
HØST: Mekanisk høst af druerne i den første uge af september
MACERATION: Blød presning af druerne med kort maceration på 2/3 timer i pressen
GÆRING: I rustfri ståltanke i 20 dage ved en temperatur på 13°C
LAGRING: 3 måneder i rustfri ståltanke og 2 måneder på flaske
ALKOHOLINDHOLD: 12% vol.
SUKKERREST: 5 GR/LT

Se komplette oplysninger