Ottimo bitter con una speziatura in più del classico lo consiglio a chi ama il Negroni.
Molto soddisfatta del prodotto. Consegna rapida e imballaggio perfetto. Ottimo
Per i miei gusti, il migliore vino mai bevuto, sia l'annata 2024 che 2025.
1
/
af
2
Provima Cantine di Matelica
Provima Cellars of Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021
Provima Cellars of Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021
Normalpris
€13,50 EUR
Normalpris
€13,50 EUR
Udsalgspris
€13,50 EUR
Stykpris
/
pr.
Inklusive skat.
Levering beregnes ved betaling.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Provima Cellars of Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021
| Type vin | Tør hvid. |
| Oprindelsesområde | Hills of Matelica (MC) 350 m over havets overflade |
| Jord | Løs og medium tekstur. |
| Druer | Verdicchio i renhed. |
| Udbytte pr. hektar | 80 - 100 q |
| Forarbejdning | Udvælgelse og manuel høst af de bedste druer, knusning og blød presning af druerne, lavtemperatur-maceration af de knuste druer, statisk dekantering af mosten og efterfølgende alkoholgæring ved kontrolleret temperatur, med tilsætning af udvalgt gær i forglasset betontanke. |
| Forfining | 12 måneder i rustfri ståltanke med periodisk battonage for at fremme det grundlæggende bidrag fra gær (autolyse) til vinens aromatiske kompleksitet og for at øge dens viskositet og blødhed. Dette efterfølges af minimum 6 måneders flaskeraffinering. |
| Farve | Klar gul med gyldne reflekser. |
| Parfume | Kompleks og fin med strejf af moden frugt (fersken, æble) og gule blomster (kost, kamille) kombineret med overbevisende noter af krydderier og tørret frugt. |
| Smag | Med fantastisk struktur, bred og rig med en cremet og overbevisende finish. |
| Forbrug | Op til 7 år fra høsten. |
| Parring | Udførlige fiskeretter, grillet fisk og kød og modne oste. |
| Servicetemperatur | 14-15°C |
| Flaske format | 0,75 l |
Del
No reviews
