Rhum Agricole J.M. Fumée Volcanique (70CL, 49.0 Vol.)

Rhum JM Fumée Volcanique

Atelier des Rhums blev født ud fra et hidtil uset værk af tønder orkestreret af vores kældermester, Karine Lassalle. Ved at udforske de mange muligheder, som forskellige juicer, stegeteknikker, træsorter og fadkapacitet tilbyder, har tre blandinger med exceptionelle og enestående aromatiske profiler skilt sig ud for at danne "Atelier des Rhums".Jardin Fruité, Fumée Volcanique og Epices Créoles er rettet mod hos barprofessionelle, der ønsker at udforske Rhum J.M's know-how gennem nye referencer. J.M-destilleriet har gjort brug af erfaringen fra Joseph Akhavan (grundlægger og hovedbartender af Mabel i Paris), til at skabe signaturcocktails af "Atelier" des Rhums" og fremhæver således alle disse tre roms typiske karakter.

Smagsnoter fra mesterrommageren På næsen Glat og fængslende med noter af saltet smørkaramel og røgede noter, når den blandes, forbliver karakteren af ​​den hvide rom til stede med lime, sukkerrørsblomster, honning og anis.I mundenMærket af blødheden og volumen af noterne røget, honning, anis og empyreumatiske noter giver en flot konsistens.Afslutningen Lang på røgede noter.