Ron Colòn HIGH PROOF RUM EL SALVADOR (70CL, 55,5% Vol.)

Ron Colòn HIGH PROOF RUM EL SALVADOR (70CL, 55,5% Vol.)

Ron Colón High Proof Salvadoreno Rum er en rom produceret af Licorera Cihuatan S.A. de C.V i El Salvador, som umiddelbart er den eneste kendte romproducent fra El Salvador. Master Distiller and Blender hedder Gabriella Ayala. Faktisk er rommen en spændende blanding af rom fra El Salvador og Jamaica. 70 % er  6 år gammel søjle stadig fra Cihuatan, 15 % er uoplagret stadig  fra Jamaican Hampden, Worthy Park og Monymusk, og 15 % er stadig 3 år gammel  fra Worthy Park i Jamaica. Ron Colón High Proof Salvadoreno Rum har en duft af  bl.a. tropisk frugt (banan og ananas), rosiner og blommer, mens smagen byder  bl.a. noter af tropisk frugt, karamel, chokolade, mandler og abrikos. En meget alternativ blanding med spændende noter. 55,5% ABV - 70 cl. 

Smagsnoter
Udseende / farve
Varm rav

Næse / Aroma / Lugt
På næsen finder du noter af eksotisk frugt fra banan til ananas på en rig note af marcipan, nøddebrød og trækrydderier.

Smag / smag / smag
Den aromatiske profil er fyldig og rig, baseret på aromaer med mere tropiske frugter, en dejlig chokoladeagtig note, ristede mandler og vanilje.

Afslut
Finishen er lang og glat til en så høj ABV.