Rom Caroni Trinidad Rum 21 Year Old Rare Rums - Rum Nation (0,7L, 59,2% Vol.)Denne 21 år gamle rom er en meget sjælden, langmoden aftapning fra Caroni-destilleriet i Trinidad, som blev fuldstændig lukket i 2003. Til udvikle Rommen, som blev destilleret i 1997 og aftappet i 2018, modnes i 3 år på Islay whiskyfade. Desværre fik vi ikke at vide hvilke Næse: Delikate blomsterdufte, langsomt kraftige krydderier af anis, kanel, nelliker og kaffe Smag: Tæt, næsten kødfuld krop med krydrede noter af peber, kardemomme, melasse, guava og grønne bananer , indrammet af fine og tørre tanniner.Afslutning: lang, tæt og meget krydret finish.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
