Rum Foursquare Sovereignty 14 år (70cl, 62,0% Vol.) Foursquare Sovereignty er en blanding af rom destilleret i dels pot still og dels enkelt kolonne stills. Farven er mørk rav, og antydninger af tørret frugt, vanilje kombineret med aromaer af krydderier omslutter ganen i en endeløs drink.
Richard Seale blev født til at lave rom, og dette fortæller legenden om en af de mest indflydelsesrige romproducenter i verden, oldebarn af Reginal Leon Seal, der grundlagde Foursquare Distillery i 1926 på Barbados, nu i sin fjerde generation. Hans kamp mod tilsætning af sukker i rom, alt for ofte uden kundernes viden, og mod rigtigheden af ældningsoplysningerne på flasken er betydelig. I dag producerer Foursquare Distilleries to hovedmærker: Doorly's og Foursquare. Den første er rygraden i virksomheden og det historiske mærke af Barbados Rum, den anden udtrykker al Richards kreativitet og frækhed i eksperimenter og giver liv til begrænsede produktionsflasker. Karakteristisk for det historiske mærke er raffinementet af Roms i forskellige typer fade, som garanterer deres personlighed uden nogensinde at ofre drikkeligheden.
Sovereignty Foursquare Rum er den nye limited edition af det berømte Barbados destilleri. Efter en lang forfining, der varede 14 tropiske år i ex-bourbon- og ex-sherryfade, fascinerer Sovereignty-rom allerede med sin mørke ravfarve med kobberagtige refleksioner. På næsen, krydrede og ristede noter, vanilje og chokolade. Rig, kraftfuld og fyldig på ganen med en vigtig alkoholisk kant. En kompleks rom til meditation eller til dem, der elsker at blive revet med af de fornemmelser, som kun en fantastisk rom kan give.