TENUTE CHIAROMONTE MASCHERONE PUGLIA IGT PRIMITIVO 2022
COLORE: Colore rosso brillante NASO: profumo intenso di frutti rossi PALATO: frutti rossi che ne contraddistinguono il finale morbido.
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
CHIAROMONTE |
| Categoria |
Vini |
| Tipologia |
Vini Rossi |
| Provenienza |
Acquaviva delle Fonti, Puglia, Italia |
| Gradazione alcolica |
13,5% Vol. |
| Stile / classificazione |
Vini Rossi |
| Annata / Edizione |
2022 |
| Regione |
Puglia |
| Denominazione |
PUGLIA IGT PRIMITIVO |
| Annata |
2022 |
| Vitigni |
Primitivo 100% |
| Formato |
75CL |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Tenute Chiaromonte valorizza i vitigni pugliesi, con particolare riferimento al Primitivo di Gioia del Colle e alle selezioni da singola contrada. Un vino Primitivo che racconta la storia della sua terra, Acquaviva delle Fonti. e profumo intenso di Fresco, sapido dal finale morbido e fruttato Cantina: TENUTE CHIAROMONTE
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Fermentazione a contatto con le bucce per estrarre colore, aromi e tannini. L'affinamento in acciaio, cemento o legno viene scelto in funzione del vitigno e della struttura.
PROFILO ORGANOLETTICO
Prugna, amarena, mora, spezie dolci e macchia mediterranea; sorso caldo, morbido, strutturato e persistente.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire normalmente tra 16 e 18 °C. I vini più evoluti o strutturati possono beneficiare di apertura anticipata o decantazione.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Primi piatti saporiti
- Carni arrosto
- Grigliate
- Selvaggina
- Salumi
- Formaggi stagionati
CONSERVAZIONE
Conservare la bottiglia coricata in luogo fresco, buio e stabile. Portare gradualmente il vino alla temperatura di servizio.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
TENUTE CHIAROMONTE MASCHERONE PUGLIA IGT PRIMITIVO 2022 è una proposta di CHIAROMONTE adatta a enoteche, ristorazione, cocktail bar e appassionati.
