Tequila Don Julio Blanco (70CL, 38,0% Vol.)

Tequila Don Julio Blanco (70CL, 38,0% Vol.)

Tequila Blanco Don Julio er født ud fra et nøjagtigt og omhyggeligt udvalg af blå agave, dyrket i bakkerne i Jalisco, hvor et bestemt mikroklima og undergrunden rig på mineraler tillader den at vokse og nå fuld modning i en periode på 7 år. Hver plantes "hjerter" transporteres inde i de rum, der er beregnet til destillation, hvor de koges i ovne i tre dage, hvorefter agavesaften opnås. Saften destilleres derefter med en langsom og traditionel proces, hvorefter Tequilaen efterlades til at hvile i stål, inden den aftappes og markedsføres.

SMAGSNOTER:

-Farve: Den har en klar og krystallinsk farve.

-Aroma: På næsen er der antydninger af citrus og eksotisk frugt - især lime - som dukker op med en vis klarhed og punktlighed.

-Smag: I munden er den frisk, elegant og raffineret, kendetegnet ved en typisk agavesmag, som afsluttes med en ren og tør afslutning, hvorfra der kommer en let krydret eftersmag.