Tesseron Lot 29 XO Exception Cognac Grande Champagne (0,7L, 40% Vol.)

Tesseron Lot 29 XO Exception Cognac Grande Champagne (0,7L, 40% Vol.)

Tesseron Cognac Lot N° 29 XO Exception er blandt Tesserons mest værdifulde produkter. Fået fra dyrebare reserver kærligt plejet af mindst tre generationer, det er en cognac med stor kraft og på samme tid finesse: en ægte koncentration af elegance.

Beskrivende noter Tesseron Cognac Grande Champagne Lot 29 XO Undtagelse:

Ved synet ligner farven den strålende topas; næsen er intens og berusende, noter af honning, figner, blommer og antydninger af egetræ skiller sig ud. På ganen er den meget elegant og er præget af antydninger af kakao, mokka og forfriskende blomsterreferencer. Velafbalanceret og langvarig.

Grande Champagne, blandt alle crus, er bestemt den mest foretrukne, den geografiske placering betyder faktisk, at den har et mildt klima, desuden har den kalkholdige jord, rig på marine sedimenter, sprød og porøs, fremragende evne til at bevare fugt selv i de dybeste lag; Petite Champagne er på sin side den anden cru af Cognac, den nyder i det væsentlige det samme klima som den første cru, og selvom dens jordbund er mindre kridtet og smuldrende, skiller spiritus produceret her sig ud for deres store elegance såvel som for deres delikate aromaer blomster: i begge tilfælde er ekspertise sikret, og Tesseron Cognac'erne er bevis på dette.