Det boutique-y romfirma C.A.C.D. Venezuela Batch #1 15 YO (50CL, 52,4% Vol.)
Batch #1 af venezuelansk rom, produceret hos C.A.C.D., har på etiketten det smukke Mount Roirama set fra oven - at der også er pterodactyler, ja, måske er det en tilfældighed, måske ikke. Dette enkeltfad rom er lagret i 15 år, tappet på 52,4%, ikke koldfiltreret og ikke kunstigt farvet, det er en begrænset udgave af 259 eksempler.
SMAGSNOTER:
Aroma: Noter af krydret eg, peber, tobak og røde frugter, også med lidt smør.
Smag: Karamelæbler, lakridsrod, røde vindruer, kaffebønner og honningkager.
Afslutning: Sukkerede mandler, ribs og lidt citrus.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
