Tobermory 1995 Refill Hogshead 26 år gammel North Star Spirits (70CL, 51,0% ABV)

Tobermory 1995 Refill Hogshead 26 år gammel North Star Spirits (70CL, 51,0% ABV)

Aftappet af North Star, blev denne single malt destilleret i Tobermory på Isle of Mull i 1995. Efter at have siddet i et genopfyldningsfad i nogen tid – 26 år for at være præcis, blev fadet åbnet i juli 2021, hvilket frigav 238 flasker.

Næse: kystnær brise, saftig byg og sprødt grønt æble, med et strejf af stenet mineralitet.

Smag: Moden pære, cremecreme, havemynte, urtete.

Afslutning: karamel, saltede mandler, krydret mentol og rig eg.