TORREVENTO Torre del Falco Fiano Puglia IGT Bianco 2025
Produttore: Cantine Torrevento Denominazione: Puglia IGT Bianco Vitigno: Fiano Zona di produzione: Colline dell’area nord barese, Puglia Tipologia: Vino bianco fermo
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
TORREVENTO |
| Vitigno |
Fiano |
| Denominazione |
Puglia IGT |
| Territorio |
Area nord barese |
| Categoria |
Vini |
| Paese di produzione |
Italia |
| Denominazione / Tipologia |
Puglia IGP |
| Regione del vino |
Puglia |
| Tipologia vino |
Vino Bianco |
| Annata |
2025 |
| Vitigni |
Fiano |
| Gradazione alcolica |
12,5% Vol. |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Il Torre del Falco Fiano Puglia IGT Bianco è un bianco pugliese ottenuto da uve Fiano coltivate sulle colline dell’area nord barese. Un’espressione fresca e immediata del vitigno, pensata per esaltare la componente aromatica e la piacevole bevibilità.
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino chiaro, impreziosito da leggeri riflessi verdolini.
Stile: Fresco, aromatico, giovane e immediato Abbinamento ideale: Pesce, crostacei e frutti di mare Momento di consumo: Aperitivo e pasto
Il Torre del Falco Fiano ha ottenuto negli anni diversi riconoscimenti in importanti guide e concorsi enologici, tra cui 3 stelle nella Guida Vinibuoni d’Italia e medaglie al Concours Mondial de Bruxelles, Decanter World Wine Awards e Mundus Vini.
PROFILO ORGANOLETTICO
Colore: Giallo paglierino chiaro con delicati riflessi verdolini.
Profumo: Bouquet sottile e delicato, caratterizzato da eleganti sentori di fiori di campo e da fresche note agrumate ed esperidate.
Gusto: Al palato è fresco, gustoso e scorrevole, con una piacevole componente agrumata che accompagna la beva e dona equilibrio e immediatezza.
Colore: Bianco
SERVIZIO E UTILIZZO
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Si consiglia di servirlo ben fresco, così da valorizzarne la fragranza aromatica e la piacevole freschezza.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ottimo come aperitivo, si abbina con naturalezza alla cucina di mare e in particolare a:
- Pesce lesso
- Pesce alla griglia
- Crostacei
- Frutti di mare
- Antipasti di mare
- Primi piatti delicati a base di pesce
La sua freschezza lo rende particolarmente adatto alla cucina mediterranea e ai piatti caratterizzati da preparazioni semplici e ingredienti freschi.
CONSERVAZIONE
Conservare in ambiente fresco e buio, senza sbalzi termici, lontano da fonti di calore e vibrazioni. Per bottiglie con tappo in sughero preferire la posizione orizzontale.
