Let og duftende med strejf af honning, lemon curd, en smule ananas og endda nogle blomsteragtige noter. Efterfulgt af søde kager og nyslået græs. Delikat og elegant.
Smag
En dejlig cremet fornemmelse med noter af vanilje, men også kalkholdig med strejf af grøn banan og forarbejdet sukker. Også en knivspids hvid peber og syltet ingefær.
Finalen
Vedholdende krydderier, citronskal og marengs. Mellemlang.