Sipsmith V.J.O.P. Gin (0,70l, 57,7%Vol.)

Sipsmith V.J.O.P. Gin (0,70l, 57,7%Vol.)

V.J.O.P. steht für „Very Junipery Over Proof“: Er wird auf ähnliche Weise wie normaler Sipsmith-Gin hergestellt, jedoch mit einem Zusatz von Wacholder zum Originalrezept; Bei der Verbesserung des Geschmacksprofils eines Gins ist es wichtig, dies auch mit einer Erhöhung des Alkoholgehalts zu kombinieren: Dieser Gin wurde mit 57,7 % abgefüllt, wobei dreimal so viele Wacholderbeeren verwendet wurden wie beim ursprünglichen London Dry. Definitiv ein Gin für Wacholderliebhaber...