SPITZ GENTIANA

SPITZ GENTIANA

SPITZ GENTIANA è una referenza di Rossi d'Angera appartenente alla categoria Liquori ed Elisir. La scheda tecnica è stata organizzata per il catalogo professionale, distinguendo le informazioni specifiche disponibili dalle caratteristiche generali della tipologia.

SCHEDA TECNICA

PRODUTTORE E IDENTITÀ

Rossi d'Angera propone questa referenza nell'ambito della categoria liquori ed elisir. L'origine associata al prodotto è Lombardia, Italia; quando vigneto, distilleria, stabilimento o lotto non sono dichiarati, tali elementi devono essere verificati sulla confezione originale.

CARATTERISTICHE SPECIFICHE DEL PRODOTTO

Spitz Gentiana è un liquore alla genziana di Rossi d'Angera. Il profilo è erbaceo, terroso e amaricante, con radice di genziana, erbe alpine e una componente vinosa o alcolica da verificare in etichetta. Formato e gradazione devono essere controllati sulla confezione.

METODO DI PRODUZIONE E STILE

Frutta, fiori, erbe, spezie o altri ingredienti vengono lavorati mediante infusione, macerazione, distillazione o assemblaggio con alcol, acqua e zucchero.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore:
Aspetto limpido o cremoso, con colore coerente con l'ingrediente caratterizzante.

Profumo:
Aroma netto della materia prima principale, accompagnato da spezie o note dolci.

Gusto:
Morbido e persistente, con dolcezza e calore alcolico equilibrati.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio, fresco o con ghiaccio. In funzione del gusto può essere impiegato in cocktail, caffetteria, pasticceria e dessert.

UTILIZZI E ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• servizio liscio o con ghiaccio
• cocktail
• caffetteria
• pasticceria
• dessert

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta originale per ingredienti, allergeni e avvertenze applicabili.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. I distillati e i liquori vanno mantenuti in posizione verticale; vini e Champagne devono essere conservati secondo le buone pratiche di cantina. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.

TRASPARENZA DEI DATI

Le caratteristiche possono variare secondo annata, lotto, affinamento, sboccatura o formato. Quando un dato tecnico non è dichiarato dal produttore o non è riportato nella referenza di catalogo, la scheda evita di attribuire informazioni non verificabili alla specifica bottiglia.

SINTESI PRODOTTO

SPITZ GENTIANA esprime lo stile di Rossi d'Angera attraverso materie prime, territorio e metodo produttivo. È una proposta adatta a enoteche, ristorazione, cocktail bar e appassionati, con modalità di servizio coerenti con la categoria Liquori ed Elisir.