Muranera 2025 di Tenuta Iuzzolini è un rosso calabrese di grande struttura, nato a Carfizzi, in località Motta–Maradea, dall'incontro tra Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon e Merlot. Unisce l'identità dei vitigni autoctoni del Crotonese alla profondità delle varietà internazionali, con uno stile caldo, vellutato e mediterraneo.
Fermentazione tradizionale con macerazione di circa 10–15 giorni, svinatura e pressatura soffice; fermentazione malolattica in acciaio. Matura per 10–12 mesi in barrique di rovere francese.
Note di degustazione
Rosso porpora con riflessi violacei. Il profilo olfattivo è intenso, con frutto maturo, sfumature balsamiche e floreali di violetta e un lieve accento di tabacco. Al palato è caldo, vellutato e strutturato, con tannino morbido ed equilibrio convincente.
Abbinamenti e servizio
Ideale con arrosti, brasati, selvaggina, carni alla griglia e formaggi stagionati. Servire a 17–18 °C.
Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore
Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.
Riconoscimento di un’altra annata
Berliner Wein Trophy
Gold
Anno o edizione del riconoscimento: 2026
Annata del vino: Non specificata dalla fonte
Il riconoscimento riguarda l’annata indicata della stessa etichetta, diversa da quella attualmente in vendita.
Premetto che preferisco sapori secchi, questo dosaggio zero è estremamente fresco senza essere eccessivamente acido. La bolla è delicata ed è perfetto per un aperitivo con frutta secca e formaggi grassi freschi
