ΠΡΟΣ ΤΗΝ. RATTRAY FETTERCAIRN 12 YO 2009 (70CL, 58,8% Vol.)

ΠΡΟΣ ΤΗΝ. RATTRAY FETTERCAIRN 12 YO 2009 (70CL, 58,8% Vol.)

Το τέταρτο από μια σειρά από δίδυμα βαρέλια που κυκλοφόρησαν όλα αυτά τα χρόνια στη συλλογή Cask Collection μας. Επιβλέπουμε (και μοιραζόμαστε) την ανάπτυξη αυτού του παράξενου αποστάγματος από την έντονη, πρώιμη υπόσχεση στην πολυτελή, φρουτώδη πληθωρικότητα.

Χρώμα: Βαθύ κεχριμπαρένιο.

Μύτη: Φοντάν κόκκινου μήλου, καραμέλα, πορτοκάλι και βανίλια.

Στόμα: Αποξηραμένος ανανάς και παπάγια, δανέζικη κανέλα και λάιμ.

Φινίρισμα: Αποξηραμένη καρύδα, τσιπς μπανάνας και στύψιμο φρέσκου λεμονιού.

Περιοχή Ποτοποιίας: Highland

Ημερομηνία Εμφιάλωσης: 23.09.2021

Τύπος βαρελιού: 1st Fill Bourbon Hogshead

Αριθμός φιαλών: 315

Αριθμός βαρελιού: 1097

Ηλικία: 12 ετών

Ημερομηνία Απόσταξης: 31.03.2009

Αντοχή: 58,8% αλκ./όγκ.