Bonaventura Maschio First Black Grapes Brandy 70Cl

Bonaventura Maschio First Black Grapes Brandy 70Cl

Αυτό το μπράντι «Prime Uve Nere» αφηγείται μια ενδιαφέρουσα ιστορία, η οποία μας κάνει να καταλάβουμε πώς το αποστακτήριο Bonaventura Maschio είναι πάντα προσεκτικό στους πειραματισμούς και στην εκμετάλλευση νέων ευκαιριών. Το «Prime Uve Nere» στην πραγματικότητα γεννιέται από την απόσταξη όχι του πυρήνα, αλλά απευθείας από το γλεύκος σταφυλιών, εξασφαλίζοντας έτσι μια εξαιρετική ποιότητα των αρωμάτων στο μπουκάλι. Αυτή η διαίσθηση γεννήθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1980 και όταν, το 1984, η νομοθεσία εξέτασε την κατηγορία των αποσταγμάτων σταφυλιού για πρώτη φορά, η Bonaventura Maschio μπόρεσε να παρουσιαστεί στην αγορά με ένα προϊόν που δεν ήταν τίποτα λιγότερο από νικητή. Μια ετικέτα με ξυλώδη και πικάντικα αρώματα, στην οποία η γουλιά είναι άκρως ικανοποιητική: αξίζει να δοκιμάσετε.

Το μπράντι «Prime Uve Nere» προέρχεται από την απόσταξη του γλεύκους δύο ποικιλιών κόκκινων σταφυλιών, Refosco και Cabernet. Μια σημαντική ιδιαιτερότητα είναι ότι το αποστακτήριο Bonaventura Maschio δεν πραγματοποιεί την απόσταξη ξεκινώντας από τον πυρήνα, αλλά από τον καθαρό μούστο σταφυλιού, επομένως αποστάζοντας απευθείας, χάρη σε αποστακτήρες που λειτουργούν υπό κενό, εξασφαλίζοντας έτσι την παρουσία όλων των αυθεντικών αρωμάτων που υπάρχουν. στο μούστο. Στο τέλος της παραγωγικής διαδικασίας, το απόσταγμα που λαμβάνεται αφήνεται να ξεκουραστεί για μικρό χρονικό διάστημα σε ξύλινα βαρέλια.

Το «Prime Uve Nere» είναι ένα κονιάκ που, στο μάτι, παρουσιάζεται με ένα ιδιαίτερα βαθύ και λαμπερό χρυσαφί χρώμα. Το οσφρητικό φάσμα που περιβάλλει τη μύτη αποτελείται κυρίως από πικάντικες νότες, στις οποίες αναδύεται μια σαφής νότα βανίλιας, που εναλλάσσεται με περισσότερες ξυλώδεις αποχρώσεις, που προέρχονται από την περίοδο γήρανσης. Στο στόμα έχει καλό σώμα, γεμάτο, στρογγυλό, με τέλεια ισορροπημένη γουλιά. Ένα ιδιαίτερα αρωματικό απόσταγμα, με το οποίο η Bonaventura Maschio μας εισάγει στην επιλογή των προϊόντων «Prime Uve», μια σειρά που λανσαρίστηκε τη δεκαετία του 1980, η οποία, από την έναρξή της, γνώρισε μεγάλη επιτυχία.

Χρώμα Έντονο χρυσοκίτρινο

Άρωμα Λεπτές νότες βανίλιας και ξύλου βελανιδιάς

Γεύση Κομψή, γεμάτη, ευχάριστη και εκλεπτυσμένη