Επιλέξτε απεριτίφ (70CL, 14,0% όγκος)

Επιλέξτε απεριτίφ (70CL, 14,0% όγκος)
Αυτό το συναρπαστικό έπος ξεκινά το 1920, στο μαγευτικό σκηνικό της Βενετίας, κατά τη διάρκεια της μεταπολεμικής ζέσης. Οι οραματιστές Pilla Brothers δίνουν ζωή σε ένα αποστακτήριο, εκμεταλλευόμενοι τη στιγμή της αναγέννησης που διαποτίζει τον αέρα. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, το τελετουργικό του απεριτίφ εξαπλώθηκε ως πολιτιστικό φαινόμενο και ο Select αναδείχθηκε ως αδιαμφισβήτητος πρωταγωνιστής. Το ποτό, που αρχικά απολαμβάνονταν αγνό, ζωντανεύει με την προσθήκη σέλτζερ (ή σόδας) και μετατρέπεται σε βασικό συστατικό σε διάφορα κοκτέιλ.

Προς τα μέσα της δεκαετίας του '70, το Spritz έγινε η πραγματική τάση της στιγμής και η Select ανέβηκε στην κορυφή ως ο αδιαμφισβήτητος πρωταγωνιστής αυτής της έκρηξης δημιουργικότητας και γεύσης! Ακόμη και σήμερα, όπως και τότε, το Select γιορτάζεται ως εικόνα του βενετσιάνικου απεριτίφ. Κανένας ιστορικός χώρος στην υπέροχη λιμνοθάλασσα δεν στερείται αυτή την ακαταμάχητη παρουσία!

Η έντονη ρουμπινί απόχρωση του, εμπλουτισμένη με πορτοκαλί ανταύγειες, προσδοκά μια περιβάλλουσα οσφρητική εμπειρία. Νότες εσπεριδοειδών, αρκεύθου και ρητίνης χορεύουν στον αέρα, συνοδευόμενες από βαλσαμικούς τόνους μενθόλης και ευκαλύπτου, μαζί με συναρπαστικές φυτικές αισθήσεις. Στο στόμα, αναδύεται μια έντονη και πολύπλοκη γεύση, ευχάριστα πικρή στις αποχρώσεις της ρίζας και αναζωογονητική στη φλούδα των εσπεριδοειδών επιστρέφει. Η ζωηρή και πολύ μεγάλη επιμονή του ολοκληρώνει ένα αισθησιακό ταξίδι που αποκαλύπτεται μέσα στους αιώνες με διαχρονική κομψότητα.