Armagnac Francis Darroze Bas Armagnac Domaine de Peyrot 1977

Armagnac Francis Darroze Bas Armagnac Domaine de Peyrot 1977

La Bas-Armagnac Francis Darroze ha sede a Roquefort ed è stata fondata nel 1928 da Jean Darroze, proprietario di un ristorante di lusso in zona, che mosso dalla sua passione per i prodotti di qualità della Guascogna avvia un’attenta selezione dei migliori Bas-Armagnac dell’area così da poterli offrire ai suoi clienti. bottiglia certificata del 1977

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Francis Darroze seleziona Armagnac da tenute e domaines della Guascogna. Le edizioni millesimate mantengono l'identità del singolo produttore, dell'annata e della botte.

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

L'Armagnac viene distillato da vini bianchi della Guascogna, spesso in alambicco armagnacchese a colonna continua, e matura in rovere. I millesimati provengono da una singola annata.

PROFILO ORGANOLETTICO

L'intensità e l'evoluzione possono variare in funzione di annata, lotto, conservazione e apertura.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio a 18–20 °C in calice a tulipano. Lasciare respirare le vecchie annate e dosare l'acqua solo se la gradazione è elevata.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Cioccolato fondente
• Frutta secca
• Formaggi stagionati
• Pasticceria
• Degustazione meditativa

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Armagnac Francis Darroze Bas Armagnac Domaine de Peyrot 1977 è una proposta di Darroze con un'identità definita dalla provenienza, dalle materie prime e dal metodo di lavorazione.