Champagne BARON DAUVERGNE Délice De Bouzy Grand Cru

Champagne BARON DAUVERGNE Délice De Bouzy Grand Cru

Pressatura soffice delle uve, fermentazione dei vini base e assemblaggio della cuvée. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo tradizionale, seguita da affinamento sui lieviti, remuage, dégorgement e dosaggio finale.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Colore dorato con un leggero tocco di rosato, un vino fresco e opulento con aromi di cocktail di frutta, dove l'arancia amara si mescola con le drupacee, naso piccolo su paglia secca, bocca vinosa che stuzzica l'appetito, buon attacco e ricchezza aggiuntiva molto promettente, finale su fico e coulis di fragole sulle papille gustative. Lo Champagne Baron Dauvergne Délice De Bouzy Grand Cru incarna l'apice del lusso e dell'eleganza. Proveniente da un prestigioso terroir a Bouzy, questa perfetta miscela di Pinot Nero e Chardonnay offre un'esperienza di gusto indimenticabile. Con i suoi aromi potenti e la bocca piena, questo champagne è l'accompagnamento perfetto per esaltare momenti speciali e risvegliare i sensi ad ogni degustazione di spumante.

PROFILO ORGANOLETTICO

Mela, agrumi, fiori, brioche e frutta secca accompagnano un perlage fine, una struttura equilibrata e un finale fresco e persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 8 e 10 °C; per cuvée millesimate, nature o lungamente affinate si possono utilizzare calici più ampi e temperature di 10–12 °C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Aperitivo
• Crostacei
• Pesce
• Risotti
• Carni bianche
• Formaggi

CONSERVAZIONE

Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura costante e lontano da vibrazioni. Raffreddare gradualmente prima del servizio.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Champagne BARON DAUVERGNE Délice De Bouzy Grand Cru è una proposta di Champagne BARON DAUVERGNE adatta a enoteche, ristorazione, cocktail bar e appassionati.