CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER - ΣΥΛΛΟΓΗ 244

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER - ΣΥΛΛΟΓΗ 244

Η αρχή ενός νέου κεφαλαίου στην ιστορία του Champagne House μας που συνεχίζουμε να γράφουμε με πάθος.

Η συγκομιδή βασίζεται σε μια επιλογή από αγροτεμάχια που βρίσκονται στην καρδιά της περιοχής της Σαμπάνιας που ταιριάζουν στην ταυτότητά της και όπου η έμφαση δίνεται στις βιώσιμες πρακτικές καλλιέργειας.

Ως εκ τούτου, έχουμε επαναπροσδιορίσει προσεκτικά όλα τα οικόπεδα της Συλλογής, αυτά των κτημάτων μας Louis Roederer και αυτά που αποτελούν μέρος των ιστορικών μας συνεργασιών, για να διατηρήσουμε μόνο εκείνα τα οικόπεδα που έχουν τις ρίζες τους σε αυτό το "Cœur de Terroir" (καρδιά του Terroir): lieux-dits, εκθέσεις, εδάφη με ισχυρή ταυτότητα, γενικά ασβεστώδη εδάφη, εκείνα τα πιο ικανά να μας δώσουν το καλύτερο από τον καρπό τους, σοδειά μετά τη συγκομιδή.