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Clovis

CLOVIS Moutarde de Reims Senape al Vino Bianco 200 g

CLOVIS Moutarde de Reims Senape al Vino Bianco 200 g

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Clovis Moutarde de Reims – Senape al Vino Bianco 200 g

Clovis Moutarde de Reims è una senape francese al vino bianco e aceto di vino, specialità della tradizione gastronomica di Reims, nel cuore della Champagne. Il caratteristico accento vinoso accompagna la piccantezza della senape, regalando un condimento dal gusto armonioso e raffinato.

La ricetta della casa Charbonneaux-Brabant impiega semi di senape selezionati, vino bianco al 14% e aceto di vino all'8%. La consistenza setosa, il colore giallo brillante e le sfumature aromatiche legate al vino ne fanno un condimento versatile, capace di valorizzare carni, pesce e preparazioni gastronomiche.

Scheda tecnica

  • Marchio: Clovis
  • Produttore: Charbonneaux-Brabant
  • Provenienza: Reims, Champagne-Ardenne, Francia
  • Tipologia: Senape al vino bianco e aceto di vino
  • Formato: Vasetto da 200 g

Ingredienti

Acqua, semi di SENAPE, vino bianco 14% (SOLFITI), aceto di vino 8% (SOLFITI), sale, zucchero, conservante E222 (SOLFITI), spezie, antiossidante E330, addensante E415.

Allergeni

Contiene SENAPE e SOLFITI.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 756 kJ / 182 kcal
Grassi 13 g
di cui acidi grassi saturi 0,9 g
Carboidrati 7,6 g
di cui zuccheri 6,0 g
Fibre alimentari 3,4 g
Proteine 7,8 g
Sale 5,3 g

Conservazione

Conservare chiuso a temperatura ambiente, evitando forti sbalzi termici. Dopo l'apertura riporre preferibilmente al fresco e seguire le indicazioni in etichetta.

Abbinamenti gastronomici

Ottima per vinaigrette, salse calde e fredde, arrosti, pollame, pesce, salumi e panini gourmet. Ideale anche in marinature e contorni di verdure.

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