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CORVEZZO Bio1955 Family Collection Vino Rosso Merlot 2024
Merlot dal colore rubino impenetrabile. Al naso emergono intensi richiami di frutti a bacca rossa e note speziate di cannella e chiodo di garofano. Al palato è pieno, morbido e persistente, con una piacevolezza immediata e un profilo moderno ed equilibrato.
Scheda Prodotto
Tipologia
Vino Rosso
Vitigno
Merlot (100%)
Stile di produzione
Biologico
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Vendemmia
Meccanizzata
Vinificazione
Fermentazione di circa 15 giorni con le bucce in macerazione per favorire estrazione di colore e struttura.
Maturazione
In acciaio e tonneaux, per preservare freschezza ed enfatizzare la morbidezza del vitigno.
Note Sensoriali
Visivo
Rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile.
Olfattivo
Profumi di frutti rossi maturi (ciliegia, mora, prugna) accompagnati da una speziatura fine di cannella e chiodo di garofano.
Gustativo
Pieno e morbido, con buona struttura. Persistenza lunga e coerente con il profilo aromatico.