• doyard-mahé-brut-blanc-de-blancs-empreintedoyard-mahedrinkshopstorecom-34468031
1 1

Doyard Mahe

Doyard-Mahé Brut Blanc de Blancs Empreinte

Doyard-Mahé Brut Blanc de Blancs Empreinte

€27,80 EUR
€27,80 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

Doyard-Mahé Brut Blanc de Blancs Empreinte

ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ:

Θέα: Λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα.

Μύτη: Στη μύτη κυριαρχούν οι νότες από αχλάδι, λεμόνι, λάιμ, φρέσκο ​​αμύγδαλο και φτέρη.

Στόμα: Ο ουρανίσκος είναι φρέσκος και ελαφρύς, με μικρές, ζωηρές φυσαλίδες και γεύσεις αχλαδιού, μήλου, εσπεριδοειδών και ωραίο μεταλλικό φινίρισμα.

 

ΟΝΟΜΑ: Γαλλία.

ΚΕΛΑΡΙ: Champagne Doyard-Mahé.

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ: Chardonnay.

 

ΠΑΛΑΙΩΣΗ: Η δεύτερη παραπομπή γίνεται στο μπουκάλι, όπου η σαμπάνια παραμένει για ραφινάρισμα στις ζύμες για τουλάχιστον 15 μήνες, στο τέλος των οποίων πραγματοποιούνται οι εργασίες αφαίρεσης και εμφιάλωσης.

 

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Μετά τον τρύγο, τα σταφύλια ζυμώνονται αλκοολικά, πραγματοποιώντας και μηλογαλακτική ζύμωση, σε θερμορυθμιζόμενες δεξαμενές.

 

ΖΕΥΓΑΡΙΣΜΑ: Εξαιρετικό την ώρα του απεριτίφ, συνδυάζεται επίσης καλά με κύρια πιάτα ψαριού στη σχάρα. Καταπληκτικό με ένα ωραίο μείγμα από ιαπωνικά ρολά.

 

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΟΥ: 8- 10°C

 

ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΑΛΚΟΟΛ: 12%

 

Προβολή όλων των λεπτομερειών

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento storico della cuvée senza annata

    Falstaff

    91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2023

    Annata del vino: Senza annata (NV)

    Il riconoscimento riguarda la cuvée senza annata. Il lotto o la sboccatura del campione valutato non sono identificati con la bottiglia attualmente in vendita.