GIN CITADELLE (1L, 44,0% Vol.)

GIN CITADELLE (1L, 44,0% Vol.)

Το Citadelle Gin είναι ένα premium τζιν, που κυκλοφόρησε το 1989, σχεδιασμένο στο μοντέλο ενός ιστορικού προϊόντος. Το προϊόν είναι έντονα προσανατολισμένο προς τη φωτιά του αρκεύθου που οι δύο θρύλοι τζιν Carpeau και Stival λάνσαρε το 1775 με εντολή του Γάλλου βασιλιά Λουδοβίκου XVI. Οι δυο τους εγκαταστάθηκαν στην ακρόπολη της Δουνκέρκης, την οποία ο Γάλλος ηγεμόνας ονόμασε βασιλικό αποστακτήριο με 20 χρόνια προνομίου. Το τζιν που παρήχθη εκείνη την εποχή ήταν επίσης το πρώτο στη Γαλλία που χρησιμοποίησε χάλκινους αποστακτήρες. Για να αναβιώσει αυτό το γάμο τζιν, το 1989 ο Alexandre Gabriel αποφάσισε να δημιουργήσει το Citadelle Gin. Βοτανικά Η ομάδα γύρω από το Citadelle χρειάστηκε αρκετά χρόνια για να τελειοποιήσει τη συνταγή του ποτού από μόνη της. Το αποτέλεσμα αυτής της προσπάθειας, όμως, είναι ένα τζιν τόσο υπέροχα αυθεντικό και νόστιμο που δεν θα θέλετε να το χάσετε ξανά. Τα αρώματα του αρκεύθου είναι εδώ σε πρώτο πλάνο και συνοδεύονται από λουλουδένιες νότες. Το πραγματικό αποκορύφωμα, όμως, είναι οι συνδυασμοί γιασεμιού και ζεστής κανέλας. Το γλυκό και εξαιρετικά αρωματικό του φινίρισμα συμπληρώνει τέλεια την πτώση. Στη μύτη υπάρχουν νότες από βιολέτα, γλυκό πορτοκάλι, κόλιανδρο και λουλουδάτη λάμψη. Η μυρωδιά θυμίζει ελαφρώς εσπεριδοειδή με μια άλλη ξινή πλευρά πικάντικων αρωμάτων: μοσχοκάρυδο, πιπεριά, κανέλα και κάρδαμο. Το Citadelle αξίζει να το αγοράσετε!