GIN Oh My Gin (50CL, 45,0% Vol.)

Το GIN Oh My Gin παράγεται από την οικογένεια Zufanek και το αποστακτήριο βρίσκεται στα νοτιοδυτικά της Τσεχικής Δημοκρατίας στα σύνορα με τη Σλοβακία.

Είναι ένα χειροποίητο GIN σε ξηρό στυλ του Λονδίνου που λαμβάνεται χωρίς την προσθήκη ζάχαρης ή τεχνητών αρωμάτων με τη μέθοδο της τριπλής απόσταξης.

Ξεκινώντας από μια βάση δημητριακών, εκτός από τον άρκευθο, χρησιμοποιούνται 15 αρωματικά βότανα και μπαχαρικά, όπως κόλιανδρος, καλαμάς, αγγελική, πιπεριά Γουινέας, λεβάντα και λάιμ.

Ένα πρώτο μέρος αυτών των αρωματικών βοτάνων και μπαχαρικών υποβάλλεται σε διαβροχή 36 ωρών, στην οποία προστίθεται στη συνέχεια το δεύτερο μέρος και τέλος η φλούδα πορτοκαλιού πριν από την απόσταξη.

Το Oh My Gin είναι καλύτερο να το απολαμβάνετε σκέτο, με πάγο ή τονωτικό νερό.

Περιέχει υψηλότερη ποσότητα αρκεύθου από άλλα GIN και επομένως μπορεί να μην φαίνεται εντελώς διαυγές εάν κρυώσει στο ψυγείο ή στην κατάψυξη καθώς το αρωματικό λάδι κατακρημνίζεται σε θερμοκρασία κάτω των 7°C.

Φιάλη 0,5l – 45% Vol.